Alfacinha Branco


    Branco

    Alfacinha Branco

    Branco


    Vinho branco colheita da região vitivinícola de Lisboa. Ver especificações

    Região:

    Lisboa


    Classificação:

    Colheita


    Tipo:

    Branco


    Capacidade:

    750 ml


    Teor alcoólico:

    12,0%


    Casta(s):

    50% Arinto e 50% Fernão Pires


    Enologia

    Enologia

    Carlos Eduardo

    Região

    Região

    A Indicação Geográfica Lisboa é uma das mais importantes regiões portuguesas, em termos de área de vinha e produção de vinho. Formada por suaves colinas, de relevo pouco acentuado, a IG Lisboa estende-se desde a capital de Portugal para norte, até Pombal, sempre ao longo do litoral, numa faixa que não ultrapassa os 40 km de largura. Região multifacetada, abarca diversas denominações de origem, antigas e modernas, com características distintas entre si. O clima é temperado, de influência atlântica, com Verão relativamente ameno, mais fresco e húmido nas zonas mais próximas do mar, mais quente e seco nas zonas protegidas pela serra de Montejunto. O clima é mediterrâneo continental, com maiores amplitudes térmicas nas regiões interiores, mais próximas da fronteira com Espanha. A vinha alentejana espelha uma grande variedade de castas, com predomínio das brancas Antão Vaz, Roupeiro e Arinto e as tintas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah.

    A Marca

    A Marca

    “Alfacinha” é uma expressão popular utilizada desde o séc. XIX para identificar as pessoas nascidas e criadas na cidade de Lisboa. Mas Lisboa, para além de capital de Portugal, é também nome de região de vinhos, e Alfacinha foi a marca que criámos para expressar esse território e, ao mesmo tempo, homenagear a histórica cidade e as suas gentes.

    Vinificação e Estágio

    Vinificação e Estágio

    Fermentado em cubas de aço inox de pequena capacidade.

    Notas de Prova

    Notas de Prova

    Bem aromático, centrado na fruta citrina, equilibrado de corpo e acidez, com boa frescura e uma sensação limonada no final.

    Especificações


    Acidez total:

    5,5 g/l


    Clima:

    Mediterrâneo continental


    Ingredientes:

    Contém sulfitos


    País/Região:

    Portugal/Lisboa


    PH:

    3,3


    Temperatura ideal:

    8º-10ºC


    Teor alcoólico:

    12,0%


    Tipo:

    Branco


    Vindima:

    Entre setembro e outubro


    Enólogo:

    Carlos Eduardo


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