Parras Wines
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Marginal Reserva Tinto Escolha do Enólogo

História

Marginal, uma das mais famosas avenidas de Portugal, que liga Lisboa a Cascais oferece como bónus uma vista inesquecível: primeiro assente nas águas do rio Tejo, depois acompanhada do ondular do oceano. Pelo caminho descobrem-se palácios e hotéis históricos, vestígios das estâncias de veraneio de aristocratas e artistas; os acessos a praias de águas tranquilas; o paredão que as acompanha, enfeitado com esplanadas. Aqui, o Atlântico torna-se mais agreste e exige paragem na Boca do Inferno.

Enologia

Carlos Eduardo.

Vinificação

As uvas foram cuidadosamente seleccionadas e totalmente desengaçadas à chegada à adega. A fermentação decorreu lagares com pisa robotizada a uma temperatura controlada de 25ºC. Após fermentação maloláctica, metade do vinho estagiou em barricas de carvalho francês e metade em barricas de carvalho americano.

Notas de Prova

Vinho com aroma a frutos vermelhos bem maduros e com algumas notas de fumados, próprio de um vinho que estagiou em madeiras de carvalho francês de tosta média. Na boca é macio, encorpado e com final persistente.

Região: Lisboa Classificação: Reserva Tipo: Tinto Capacidade: 750 ml Teor Alcoólico: 14,0% Castas: Alicante Bouschet, Syrah & Touriga Nacional Descarregue a Ficha Técnica