Parras Wines
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370 Léguas Reserva

2013

História

O Tratado de Tordesilhas, celebrado entre o Reino de Portugal e o recém formado Reino de
Espanha para dividir as terras "descobertas e por descobrir" por ambas as Coroas fora da Europa.
Este tratado surgiu na sequência da contestação portuguesa às pretensões da Coroa espanhola
resultantes da viagem de Cristóvão Colombo.
O tratado definia como linha de demarcação o meridiano 370 léguas a oeste da ilha de Santo Antão
no arquipélago de Cabo Verde. Esta linha estava situada a meio caminho entre estas ilhas (então
portuguesas) e as ilhas das Caraíbas descobertas por Colombo, no tratado referidas como
"Cipango" e Antília. Os territórios a leste deste meridiano pertenceriam a Portugal e os territórios a
oeste, a Espanha.

Enologia

Equipa Parras Partners com consultoria do Enólogo António Ventura.

Vinificação

Elaborado a partir de uvas das melhores encostas do Douro. Após maceração a frio durante 24
horas, a fermentação decorreu, durante 8 dias, em pequenas cubas de inox a 25ºC, de modo a
preservar o seu carácter frutado. O vinho estagiou 8 meses em barricas de carvalho francês.

Notas de Prova

Cor rubi. Perfil típico duriense, de aromas ricos a frutos vermelhos e algumas especiarias. É um
vinho encorpado mas elegante, que expressa as características únicas deste terroir.

Sugestões Gastronómicas

Ideal para acompanhar churrascos, pratos de caça ou pratos tradicionais de bacalhau.

Região: Douro Classificação: Reserva Tipo: Tinto Capacidade: 750 ml Teor Alcoólico: 13% Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, & Touriga Nacional Descarregue a Ficha Técnica Destaques: Adega Mãe e Quinta do Gradil são as empresas vitivinícolas do ano Prémios: - BERLINER WEIN TROPHY - SILVER MEDAL (2015)
- INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION - BRONZE MEDAL (2016)
- UVA D´OURO - PRÉMIO MELHOR DA REGIÃO (2016)