Parras Wines
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Montaria Vinho Tinto

2015

História

O Alentejo é uma região onde a tranquilidade e grandeza se reúnem. As planícies sem fim, as vinhas, os olivais e os sobreiros, tornam este paraíso perdido num lugar perfeito para a Montaria. Numa encosta soalheira da Serra d’Ossa, rodeada pela tranquila paisagem norte alentejana, na freguesia do Redondo, a Herdade da Candeeira, com cerca de 200 hectares, é composta por vinha, olival e montado. Este vinho reflete a essência desta Região, num momento de calmaria e cumplicidade entre os homens e os seus animais, companheiros que se encontram no campo, envoltos pelo mistério e beleza das herdades alentejanas.

Enologia

Vera Moreira

Vinificação

Desengace total e fermentação em cubas de inox à temperatura controlada de 25ºC, durante 8 dias.

Notas de Prova

Cor rubi e aromas a fruta vermelha e preta, com ligeiras notas de chocolate. Vinho equilibrado, de taninos macios e boa frescura.

Sugestões Gastronómicas

Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha grelhados, pratos de caça, queijos macios ou por si só numa tertúlia de amigos.

Região: Alentejo Classificação: Regional Tipo: Tinto Capacidade: 750 ml Teor Alcoólico: 13.5% Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, & Trincadeira Descarregue a Ficha Técnica Prémios:

- BERLINER WEIN TROPHY - MEDALHA DE OURO (2015)
- DECANTER WINE AWARDS - COMMENDED (2015)
- SÉLECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA - MEDALHA DE PRATA (2014)
- CONCURSO INTERNATIONAL WINE & SPIRITS - MEDALHA DE PRATA (2014)
- CONCURSO DECANTER ASIA WINE AWARDS - MEDALHA DE PRATA (2013)
- CONCURSO PREMIUM SELECT WINE CHALLENGE - 3 ESTRELAS (2013)
- WINE ENTHUSIAST MAGAZINE - 85 PONTOS (2012)