Parras Wines
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Stravaganza Vinho Tinto

2014

História

Os socalcos, os vales, a paisagem inesquecível e o trabalho de gerações fazem do Douro uma das regiões vinícolas mais impressionantes e belas do mundo. Além disso, o vale do Douro combina a tradição do vinho do Porto, mundialmente famoso, com excelentes vinhos de mesa.

Enologia

Equipa Parras Partners com consultoria do Enólogo António Ventura

Vinificação

A partir de uvas das melhores encostas do Douro. Após maceração a frio durante 24 horas, a fer-mentação ocorreu em pequenas cubas de inox a 25ºC para preservar o seu carácter frutado duran-te 8 dias.

Notas de Prova

Cor rubi. Perfil jovem com aromas de frutas vermelhas maduras e sugestões de baunilha. É um vinho encorpado mas elegante, que expressa as características únicas deste terroir.

Sugestões Gastronómicas

Ideal para acompanhar churrascos, pratos de caça ou mesmo pratos condimentados de bacalhau.

Região: Douro Classificação: DOC Tipo: Tinto Capacidade: 750 ml Teor Alcoólico: 13.0% Castas: Tinta Barroca, Tinta Roriz, & Touriga Franca Descarregue a Ficha Técnica Prémios:

- INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - MEDALHA DE BRONZE (2013)
- SELECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA – MEDALHA PRATA (2013)