Parras Wines
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Casa Brancas Vinho Tinto

História

Numa encosta soalheira da Serra d’Ossa, rodeada pela tranquila paisagem norte alentejana, na freguesia do Redondo, a Herdade da Candeeira. Os extensos campos, as vinhas, os olivais e as Casas Brancas nas aldeias, tornam este lugar único.

Enologia

Nuno Morais & António Ventura

Viticultura

A proximidade da Serra d’Ossa confere amplitudes térmicas à região muito importantes para a diferenciação dos vinhos que aqui nascem, pela sua frescura característica.

Vinificação

Desengace total e fermentado em cubas de inox à temperatura controlada de 25ºC durante 8 dias.

Notas de Prova

Vinho de cor rubi e aromas intensos a frutos vermelhos e pretos, bem maduros. Na boca é encorpado e sedoso, com taninos redondos e muito equilibrados.

Região: Alentejo Classificação: Regional Tipo: Tinto Capacidade: 750 ml Teor Alcoólico: 13,5% Castas: Alicante Bouschet, Aragonez & Trincadeira Descarregue a Ficha Técnica Prémios: Colheita 2016 | Ouro in Berliner Wein Trophy 2017