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A Viosinho é uma antiga casta portuguesa que origina vinhos encorpados e bastante frutados. Na região de Lisboa, a proximidade do mar adiciona-lhes uma vibrante frescura. De cor citrina, este Viosinho apresenta aromas com notas florais e limonadas, com acidez muito equilibrada e final persistente.
Carlos Eduardo
Após vindima manual e prévio desengace, as uvas tiveram algumas horas de maceração pelicular a baixa temperatura, na prensa pneumática. A fermentação decorreu em pequenas cubas de inox à temperatura de 16ºC durante 14 dias.
Vinho jovem de cor citrina, apresenta aromas com notas florais e limonadas. Na boca uma acidez equilibrada e persistente.